Peintre, illustrateur, designer, enseignant et architecte allemand. Il étudie la peinture à la Hochschule für Bildende Künste de Dresde de 1891 à 1896. Après avoir réalisé des retables monumentaux et des peintures murales, il se lance dans l'illustration de livres et la conception d'affiches. En 1899, il participe activement aux ateliers d'artisanat de Dresde en concevant des meubles et des papiers peints. Il est également reconnu pour la qualité de ses affiches et de sa typographie. Il a participé avec succès à des expositions d'art au tournant du siècle. En 1903, il quitte Dresde pour s'installer dans la colonie d'artistes de Matildenhühe, près de Darmstadt, où il conçoit des meubles pour la Blaues Haus. Son travail typographique sur les catalogues des expositions de 1904-1905 de la colonie d'artistes de Darmstadt et ses affiches et publicités pour Bad Nauheim en 1904 sont considérés comme des contributions notables à "l'idiome publicitaire moderne". En 1906, Cissarz devient responsable de la conception de livres à l'atelier d'enseignement et d'expérimentation du Verein Würtembergischer Kunstfreunde à Stuttgart, avant de devenir professeur. Sa création de caractères, Cissarz Latein, pour la fonderie Ludwig & Mayer en 1912, a assuré sa renommée en tant que concepteur de livres. À partir de 1916, il enseigne la peinture à la Kunstgewerbeschule (Académie des arts et métiers) de Francfort-sur-le-Main.