Der Designer Gregory Gray entwarf die Font im Jahr 1995. Die ITC Matisse wurde entworfen, als Gray ein redaktionelles Layout für Madame Figaro, eine Beilage der Pariser Zeitung Figaro, entwarf. Während der Arbeit an einem Beitrag über das Werk von Matisse erstellte Gray eine Schrift mit Papier und einem X-Acto-Messer und scannte die Ausschnitte dann in einen Computer ein. Der Stil des Entwurfs geht zum Teil auf Grays Leidenschaft für afrikanische Kunst mit ihren Kontrasten zwischen flachen Bereichen und hervorstehenden Flächen zurück. Matisse ist ideal für ausgefallene Display-Anwendungen und Initialen in Großbuchstaben. ITC Matisse ist Teil der Linotype Library. ITC Matisse ist eine Marke der International Schrift Corporation.