Compositeur américain contemporain, lauréat de nombreux prix et commandes. Il est bien connu des collectionneurs de police pour avoir conçu de nombreuses polices de caractères et en avoir fait revivre d'autres, principalement du XIXe siècle. Il est professeur associé de composition à l'université Brandeis et a précédemment enseigné à l'université Harvard, à l'université Columbia et à l'université Stanford.

Davy s'y connaît également en matière de bière.