Jamal Bustan est né dans la ville de Qunietra, en Syrie, et vit actuellement à Damas. Les calligraphies de M. Bustan sont exposées en Allemagne, en Syrie et aux Émirats arabes unis depuis 1985, et font partie de collections publiques et privées dans plusieurs pays. Il a été chargé d'écrire le Mushaf (Coran) de Sheikh Maktoum, publié à Dubaï en 2003. Ce Coran est loué pour la lisibilité de sa calligraphie.
M. Bustan est connu pour ses compositions calligraphiques innovantes, souvent basées sur des styles coufiques moins connus, qu'il a commencé à étudier au début des années 1970. Il a reçu un prix pour son travail sur le coufique lors du premier festival international de calligraphie de Téhéran en 2009.
Jamal Bustan a travaillé pendant 25 ans comme chef de la section des lettres au département de cartographie de Damas. Il est également graphiste et réalise des couvertures de livres et de magazines, des logos et des polices de caractères arabes. Il a enseigné la calligraphie au Collège des arts de l'Université arabe internationale de Damas.