Les designers allemands Markus Remscheid et Helmut Ness ont créé le police en 1997. Le Linotype Russisch Brot fait partie de la Take Type Library, choisie parmi les participants aux concours internationaux de création de caractères numériques organisés par Linotype en 1994 et 1997. L'inspiration des deux créateurs n'est pas difficile à voir pour ceux qui connaissent les biscuits au chocolat en forme de lettres appelés Russisches Brot. Le police est disponible en six graisses. La graisse de base est parfaitement lisible et convient aussi bien aux titres qu'aux textes plus courts. À partir de là, les graisses sont de plus en plus grignotées, laissant la forme de base des caractères et quelques miettes. Linotype Russisch Brot est une marque déposée de Heidelberger Druckmaschinen AG, qui peut être enregistrée dans certaines juridictions, sous licence exclusive de Linotype GmbH, une filiale à part entière de Heidelberger Druckmaschinen AG.